RESTAURACE KRISTÍNKA❣️

Coca Cola, Coca Cola Zéro, Coca Cola Cerise

Coca Cola F.O.R.E.V.E.R ❣️

Jus CAPPY - Orange, Fraise, Pomme, Pamplemousse, Cassis

Jus Cappy - choisissez votre saveur ici 🍓🍎🍊

Sprite / Fanta orange

Fanta 🤓 ou S.P.R.I.T.E 🤔

Eau plate/gazeuse avec des fruits

Eau saine et filtrée, enrichie de fruits de saison 🍉🍇🍓🍎🍊🍒 Rafraîchissez-vous 😍

Cappy avec de l'eau (S.O.R.L.E)

CAPPY 🥤 fraise, pomme, pamplemousse, orange, cassis ➕ H2O pétillante / plate

Thé glacé maison / Thé glacé aux fruits frais 🍊🍋🌿

Cuisiné dans notre cuisine magique 👩‍🍳, servi frais à votre table 👌🏻👩‍❤️‍👨

L-i-M-o fait maison 🧚🏼‍♀️🤰🏼 🧚🏼👼

MANGUE ET FRUIT DE LA PASSION ➡️ FRUITS DES BOIS ➡️ GINGEMBRE ➡️ PAMPLEMOUSSE ET AULNE NOIR ➡️ AGRUMES ET MENTHE 🟰CHOISISSEZ VOTRE SAVEUR P.O.Z.O.R ☝️ SANS COLORANTS AJOUTÉS ☝️ SANS SUCRES AJOUTÉS ☝️ SANS CONSERVATEURS AJOUTÉS 🟰 GOÛT EXCELLENT

Budweiser Budvar léger 33

Une amertume prononcée mais agréable. Une pale ale élégante et savoureuse, baptisée « 33 », qui ravira vos papilles.

Budweiser Budvar NOIR

La bière Č.E.R.N.É présente une amertume plus prononcée, équilibrée par des notes de caramel et de torréfaction. … GOÛTEZ-MOI 🫦

Budweiser Budvar coupé

Amer - un goût délicat que VOUS apprécierez 👩‍❤️‍👨

Pas d'alcool 🫤 Pas de problème 😃

Douce, avec le goût d'une vraie bière… Sans alcool, sans problème. Elle a remporté de nombreux prix pour sa qualité et son goût, et est souvent considérée comme l'une des meilleures bières sans alcool.

Radler

R-Á-D-L-E-R 🟰 BIÈRE avec Sprite ou eau gazeuse Possibilité aussi de Coca-Cola ➕ bière brune SANS alcool 😔 PAS DE PROBLÈME

Pilsner Urquell

Bouteille d'exportation et de prestigieuse Pilsner Numéro un mondial ici 👉 pour VOUS ❣️❣️❣️

Domaine viticole Vajbar 🇨🇿

Vinařství Vajbar est un domaine viticole familial renommé de Moravie du Sud, fondé par Bronislav Vajbar en 1994 à Rakvice. Aujourd'hui, il est installé dans un complexe moderne à Zaječí et propose un bar à vins avec vue sur la Pálava ☝️ Attention 🟰 c'est vraiment excellent 👌🏻

Domaine viticole Seelos 🇩🇪

« Seelos est le plus souvent associé au domaine viticole allemand Weingut Seelos, situé dans le village viticole historique de Rhodt unter Rietburg, dans la région du Palatinat (Pfalz), au cœur de la magnifique campagne allemande et de ses joyaux viticoles. »

Domaine viticole Baraque

Le domaine viticole Baraque est un domaine familial situé à Velké Pavlovice, spécialisé dans la production de vins distinctifs mettant l'accent sur l'individualité de chaque cépage.

Geiger rosé🥂

Rosé Geiger ; rosé demi-sec, frais et fruité. Ses tons rosés, associés à des notes de framboise et de fraise, et sa robe légère à l'acidité subtile, vous enchanteront avec des repas légers et des desserts, ou vous mettront dans l'ambiance à l'apéritif.

Merlot 🥂

Merlot / vin rouge sec du domaine morave Baraque. Doux, aux arômes de cerises et de prunes mûres. Idéal avec du bœuf, des fromages ou tout simplement pour une soirée décontractée.

Sauvignon Blanc seelos

Sauvignon Blanc - Peter Seelos (Allemagne, Pflaz) est un vin très frais et aromatique aux notes d'agrumes, de groseille à maquereau et de cassis. Son goût équilibré, sa minéralité délicate et son acidité vive le rendent parfait avec du poisson, de la volaille et des salades fraîches.

Kolkmann Vert Veltliner

Kolkmann - Grüner Veltliner, Autriche. Vin blanc typiquement autrichien aux arômes délicats de pomme verte, de poivre blanc et d'agrumes. Sa saveur est fraîche et équilibrée, avec une légère note épicée et une finale minérale. Il accompagne à merveille les plats de volaille légers et la cuisine tchèque traditionnelle.

BARAQUE - Vins moraves selon offre et sélection

Baraque produit le meilleur vin de Moravie du Sud à partir de ses raisins de 4 hectares. Le domaine familial produit des vins élégants et frais au caractère typiquement morave. Selon l'offre, vous pouvez choisir entre Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Riesling et Frankovka.

Cuvée spéciale Château de Costis

Le Bordeaux AOC français est un vin rouge très élégant de la région bordelaise. Il se distingue par ses arômes délicats de cassis, de prune et une pointe de vanille. Ce vin est moyennement corsé, doté de tanins souples et d'une acidité équilibrée. Sa finale agréablement fruitée et légèrement épicée convient parfaitement aux viandes rôties et aux fromages.

Peynaud-Bagnac Bordeaux

Un vin rouge classique alliant l'élégance et la finesse typiques de la célèbre région des Bodeaux. Ce vin est dominé par des notes de fruits rouges, de framboises, de cerises et de prunes, rehaussées de subtiles nuances épicées. Sa bouche est équilibrée, ronde et onctueuse, avec des tanins souples, mais une agréable finale fruitée. Il s'accorde parfaitement avec le bœuf, les salades et les fromages.

Malbec Bordeaux

Bordeaux Malbec, un vin rouge élégant et léger, à la finale longue et équilibrée, aux arômes de cerises mûres et de mûres, avec de légères notes épicées. Sa bouche est élégante et bien structurée. Un excellent vin pour accompagner la cuisine tchèque traditionnelle.

Prosecco Mionetto DOC

Un Prosecco élégant et frais, finement pétillant, originaire de la célèbre région de Trévise, au cœur de la Vénétie. Fruité et gourmand, il révèle des notes de pomme, de poire et d'agrumes. Harmonieux, léger et rafraîchissant, il présente une acidité délicate et une finale agréablement sèche. Idéal pour les toasts festifs, les salades, le poisson et l'apéritif.

Prosecco DOC (selon l'offre)

Chaque Prosecco est unique, élégant et doté d'une effervescence fine et persistante, et d'arômes frais de fruits blancs, de pomme et de fleurs. Chaque Prosecco possède une saveur très légère, harmonieuse et élégante, avec une acidité agréable et équilibrée. Idéal pour les moments festifs, mais aussi pour agrémenter le quotidien. Également excellent à l'apéritif.

Veuve Ambal - Crémant

Un excellent vin mousseux français, élaboré selon la méthode traditionnelle de fermentation secondaire, présente une effervescence élégante, des arômes de fruits frais et mûrs, d'agrumes et de fleurs. Son goût est harmonieux et délicatement équilibré, avec une finale légèrement minérale rappelant le style champenois. Idéal à l'apéritif, mais aussi avec du poisson, du fromage et des amuse-bouches.

Mountaudon 🥂Champagne

Champagne élégant à l'effervescence délicate et aux arômes de pomme. Combinaison équilibrée et fraîche de pomme, de poire,

deCastellane 🥂 Champagne

Champagne traditionnel à l'effervescence délicate et persistante. Arômes de fruits mûrs et d'agrumes. Goût frais et harmonieux, à la fois riche et fruité. Savourez un moment exceptionnel. 🥂🍾 Idéal à l'apéritif, pour un toast festif, mais aussi avec des salades, un tartare de bœuf, des desserts et des fromages.

Spritz Aperol☀️☀️ ☀️

Rafraîchissant et délicieux… Passez nous voir et profitez de votre temps ❣️

Hugo spritz

IL EST TEMPS DE VIVRE AVEC H.U.G.O. CONSEIL - TOP ☝️

Béton ☝️ BOISSON À LA TCHÈQUE 🥳

BECHEROVKA ➕TONIK 🟰 BÉTON

Gin Tonic 👩‍❤️‍👨

N.E.J DRINK ON N.E.J EVENING 👩‍❤️‍👨

Vodka et Red Bull

N'HÉSITEZ PAS 👉 OSEZ 🥳 AVEC NOUS ❣️

Rhum et Coca-Cola

Embarquez ce soir avec le meilleur capitaine 🫵

L'heure du café... et vous, quel sera le vôtre ? ☕️ E.S.P.R.E.S.O

Le café ne se contentera pas de vous faire plaisir, il éveillera aussi votre esprit – de véritables grains italiens directement à votre table ☕️

café turc

Café au lait

Kakaccino

Chocolat chaud avec lait fouetté et crème fouettée maison, sans caféine : savourez un doux moment avec nous 🫦

Café glacé

Café glacé avec crème fouettée et glace (glace à la vanille) 🤎

Grog

Thé noir, citron, rhum 0,04 l domestique -

THÉ - vert, noir, aux fruits

Thé frais à la menthe et au gingembre avec du miel

Dites-nous comment vous aimez votre thé : juste à la menthe 🌿 ou juste au gingembre 🫚 ? Et pourquoi pas les deux ? 😉

Punch maison aux fruits marinés au rhum

Un punch au vin blanc, préparé avec amour en cuisine, et des fruits de qualité dans du rhum lui donneront la saveur parfaite 🤠

Vin rouge chaud maison à l'orange

Un classique qui ne déçoit jamais, et c'est seulement ici que vous pourrez déguster le meilleur « svařák » élaboré à partir de Dornfelder rouge de Moravie 🍇

Limousine chaude et artisanale selon l'offre

En promotion : ➡️ framboise et fruits des bois 👌🏻 Gingembre et citron 🫚🍋 ➡️ Mangue et fruit de la passion ➡️ Citron et citron vert Sirops TOP sans conservateurs ‼️ PRODUIT CZ 💯 ET SURTOUT SANS SUCRE AJOUTÉ 👌🏻👌🏻

Hydromel chaud fait maison par un apiculteur de Šumava

L'hydromel de Šumava, doux, sain et irrésistible ! À déguster en dessert ou simplement pour se réchauffer… Croyez-moi, vous serez conquis par ses bienfaits 🍯

Soupe à l'ail

2, 7, 9

Bouillon de viande au gouda, pain grillé et légumes ❣️‼️ Nous pouvons le préparer en version végétarienne, mais veuillez nous indiquer si vous êtes végétalien ou végétarien.

Soupe aux choux

1, 7

Soupe aux choux avec saucisse et pommes de terre

Soupe de goulasch

1, 3, 7

Soupe de goulasch au bœuf et aux pommes de terre

Soupe au pain - Chou, Ail, Goulash

Pain dans une soupe de votre choix

Soupe seule, sans accompagnement / ail, chou, goulasch, bouillon avec nouilles

Soupe seule, sans accompagnement / ail, chou, goulasch, bouillon avec nouilles.

Camembert grillé au chutney de pommes et d'oignons

1, 7

Camembert grillé de la région de Bohême du Sud avec une petite salade de légumes et chutney maison de pommes et d'oignons / végétarien

Tartare de veau avec mayonnaise à la truffe et toast

1, 3, 10

Bœuf fraîchement haché avec mayonnaise à la truffe et toasts de pain beurrés croustillants (Toasts secs ou frits à l'huile en option)

Toast du diable à la viande et garni de fromage Gouda

1, 7, 9, 10

Pain tchèque doré et grillé avec un mélange de viande et de fromage

Risotto au poulet, légumes et fromage râpé

1, 3, 7, 9, 10

Riz au jasmin aux légumes et garni de fromage Gouda

Risotto aux champignons avec salsa aux truffes, saupoudré de parmesan

7

Riz au jasmin aux champignons des forêts de Bohême du Sud et pesto de truffes, garni de parmesan et de romarin.

Goulasch de bœuf aux oignons et boulettes / dans du pain

1, 3, 7

Goulasch de bœuf et boulettes de levure, cuisinés avec soin. Garnis d'oignons.

Goulasch au pain

1, 3

Pain de Šumava avec goulasch de bœuf à l'intérieur

Rôti de porc au chou et aux boulettes

1, 3, 7, 9, 10

Rôti de porc grillé avec chou aigre-doux et boulettes de pommes de terre maison

Boulettes de pommes de terre farcies de viande fumée, de chou et d'oignon

1, 3, 7

Raviolis ronds de pommes de terre faits maison (6 pièces) avec porc fumé, chou blanc aigre-doux et oignon sauté

Surlonge à la crème avec boulettes

1, 3, 7, 9, 10, 12

Faux-filet à la crème, traditionnellement cuisiné avec du bœuf et des quenelles à la levure. Garni d'une tarte citron-canneberges.

Escalope de porc ou de poulet frite avec salade de pommes de terre légère

1, 3, 7, 10

Escalope de porc/poulet emballée dans un paquet de trois, accompagnée d'une salade de pommes de terre légère aux oignons nouveaux. (Possibilité de porc uniquement, ou de poulet uniquement, et également de viandes mélangées.)

Fromage frit avec frites et sauce tartare maison

1, 3, 7, 10

Fromage GOUDA pané à la main dans un petit pain, frit avec des frites et une sauce tartare maison

Saucisse grillée avec frites et sauce aigre-douce maison

1,10

Saucisse grillée de Bohême du Sud avec frites et sauce aigre-douce

Ailes de poulet grillées avec salade composée et sauce BBQ

1, 10

Ailes cuites au four, dorées sur le gril avec sauce BBQ et salade composée

Côtes de porc grillées avec sauce à la confiture Jack Daniels maison et frites

1, 10

Côtes de porc grillées avec sauce à la confiture et frites

Cuisse de canard rôtie avec une variété de boulettes et de chou rouge

1, 3, 7, 9

Cuisse de canard dorée au four avec chou rouge et boulettes de pommes de terre maison

Jarret de porc croustillant à la moutarde et à la chapelure

1, 10

Jarret de porc désossé rôti avec chapelure et moutarde

Jarret de porc croustillant avec une variété de boulettes et de chou

1, 7

Jarret de porc rôti avec une variété de boulettes et de chou blanc

Oie accompagnée de boulettes et de chou

Cuisse d'oie rôtie avec sauce, quenelle de levure, quenelle de pommes de terre et chou

Filets de sandre sauce au vin blanc et riz au jasmin

1, 4, 7, 12

Filets de sandre désossés, cuits au four et préparés avec une sauce au vin blanc et à la crème, servis avec du riz au jasmin

Truite au beurre en papillote avec pommes de terre au four

1, 7

Truite grillée en papillote, beurre et pommes de terre au four ( .. Poisson entier avec tête ..)

Carpe frite avec salade de pommes de terre maison

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Carpe traditionnelle dans un trojobal frit avec mayonnaise - salade de pommes de terre

Steak de poulet aux oignons de Vienne et pommes de terre rôties

1,

Poitrine de poulet grillée avec pommes de terre au four

Médaillons à la sauce aux truffes et galettes de pommes de terre

1, 3, 7

Filet de porc grillé et sauce salsa aux truffes rapide à préparer, servi avec des galettes de pommes de terre maison

Steak de bûcheron de porc avec pommes de terre rôties

1

Steak de porc grillé avec pommes de terre, arrosé de sauce à la viande

Véritable steak de filet de bœuf avec poivron vert et frites

1, 7

Véritable filet de bœuf tchèque, Biftek, grillé avec sauce au poivre vert et frites (Recommandation : MOYENNE / MOYENNE RÉG.)

Assiette de viande MIX GRILL avec frites, galettes de pommes de terre et sauce piquante 1 pers.

1, 3

Mélange de viandes grillées, légumes grillés, œufs, bacon, saucisse frite, frites, galettes de pommes de terre maison avec sauce épicée

Assiette de viande MIX GRILL avec frites, galettes de pommes de terre et sauce piquante pour 2 personnes.

1, 3

Mélange de viandes grillées, légumes grillés, œufs, bacon, saucisse frite, frites, galettes de pommes de terre maison avec sauce épicée

Salade de légumes mélangés / accompagnement

10

légumes mélangés avec vinaigrette miel-moutarde

Fromage de chèvre grillé sur salade avec vinaigrette au miel et noix

1, 7

Salade mixte aux légumes, vinaigrette au miel et fromage de chèvre grillé

Salade de légumes au poulet et au bacon

1, 10

Salade composée de légumes et de poulet grillé au bacon. Servie avec une vinaigrette miel-moutarde et des crackers salés.

Salade de légumes avec nouilles de filet de porc grillé

1, 10

Salade mixte aux légumes avec porc grillé et vinaigrette moutarde-miel, servie avec des bâtonnets

Strudel aux pommes maison avec crème fouettée et glace vanille

1, 7

Strudel aux pommes cuit avec amour par des cuisiniers avec de la crème fouettée maison et de la glace à la vanille

Crêpes maison aux myrtilles et à la crème sure

1

Crêpes à la levure selon une vieille recette du grill avec crème fraîche et myrtilles

Glace vanille aux fruits des bois et chantilly maison 🍦

Glace vanille aux fruits des bois et crème fouettée